★음식이야기★ 썸네일형 리스트형 1박 2일에 나왔던 언양 불고기 우선 경주 벗꽃 구경갔다가 벗꽃이 활짝 피지 않아 이동도중 언양에 들려 불고기를 먹게 되였다... 1박2일에서 나왔던 불고기라 사실 엄청 기대하고 먹었다 사실 배가 고파서 였는지 몰라도 엄청 맛나게 먹었다 ^^ 한마당이라는 식당이였는데 맛도 훌륭하고 농담건내주던 아주머니도 참 좋았다.. 언양 불고기는 소고기 다진것으로 만드는 음식이여 먹기 편하고 좋았다 ㅎㅎㅎ 가게 입구도 잘해놨고 정원처럼 쉬기 좋게 잘 꾸며 놓았다....식사후 차한잔도 여유롭게 할수있게... 요게 오늘의 메인 메뉴 ㅎ 말이 필요없다 -ㅅ- 막먹었다...얼마나 급했으면 사진찍기도 전에 누가 옆에 한조각 먹은 흔적이 ㅋ.ㅋ 요곤 같이 나온 반찬들 깔끔하니 -ㅅ-;;;사진엔 없는데 고추를 장조림처럼해서 고기에 올려먹으면 말이 필요없이 일품!.. 더보기 맛있는 소면국수 만들기 일요일 오후 어머님께서 무엇을 먹고싶냐고 물어보신다 -0-;;; 사실 울마눌님이 임신중이다 4개월 약간 지난.. 우동국수 먹고싶은데 우동면이아닌 국수면으로 된게 먹고싶다고 한다.... 바로 제작에 들어갑니다 -ㅅ-;;; 이건 우선 다시마와 멸치를 넣고 육수를 끓입니다.... 여기서 파,무,양파 까지 넣었다면 더 시원한 육수가 되었겠죠... 옆에서는 소면을 삶습니다....대충 익으면 어디 던지면 붙는다죠 ㅎ 소면 익힐때는 물이 끓을때 넣어야 하며, 국수를 넣고...국수가 끓을때 찬물을 한컵 넣으시고 한번더 끓이시면 완벽한 국수가 탄생합니다 ㅎㅎㅎ 육수가 다되였으면...다시마와 멸치를 건져 내고..각종채소를 넣고 한번더 끓여줍니다.... 첨가된 채소...고추, 버섯, 파, 양파, 호박, 계란 등등...어묵.. 더보기 이전 1 ··· 5 6 7 8 다음
