★음식이야기★2013.06.26 17:26

 

 

[간편한 밑반찬] 노가리채 고추장양념 / 노가리 고추장볶음

 

 

 

 

모처럼 간편한 요리올려봅니다 ㅋ

고추장과 물엿을 이용한 간편한 노가리채 볶음!!!!

우선 노가리는 명태를 말린거라 딱딱하고 술안주로 많이들 드시죠^^

이런 술안주가~ 밥 반찬으로 안성맞춤입니다.

 

 

우선 노가리를 식용유나 올리브유 넣고 살짝 볶아주세요^^

어느정도 볶았으면 이제 물엿과 고추장을 1:1비율로 넣어주세요^^

 

 

 

볶아진 노가리에 물엿을 넣고 아주 약불에서 볶아주세요^^

 

 

 

 

고추장과 물엿이 골고루 묻어나도록 잘~ 비벼주세요~

이때 꼭 약불로 ^^ 쎈불로 근방하시다가 다 눌어붙습니다.

 

 

 

 

순식간에 완성된 밑반찬^^

노가리채 고추장 볶음입니다.

입맛없을때 저는 밥에 물말아서....노가리에 밥먹으면 술술 잘넘어가더라구요^^

 

 

 

여름철 입맛없으실때~ 노가리 고추장볶음 한번 만들어 드셔보세요

간단하고 쉽게 만들수 있는 맛있는 밑반찬입니다.

물론 노가리가 원래 맛있기때문에 고추장과 물엿만 넣어도~ 맛있게 드실수 있어요^^

 

 

 

Posted by 신동동

댓글을 달아 주세요

  1. 이야 맛있겠는데요? ㅎㅎ

    2013.06.26 18:35 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  2. 노가리 고추장 볶음이 정말 먹음직스러운데요. 밑반찬으로 좋겠어요.
    즐거운 하루 보내세요^^

    2013.06.27 10:22 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 노가리를 식용유나 올리브유 넣고 살짝 볶아주면 되는군요^^

    2013.06.27 15:20 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 그러게요 물말아 함께먹으면맛있을것같네요..

    2013.06.27 20:17 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 너무 맛있어보이네요..ㅎ
    저도 만들어야겟어요.ㅎ

    2013.06.27 22:03 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 맛있어 보이네요, 잘 보고 갑니다.
    좋은 하루되시기 바랍니다.

    2013.06.28 08:38 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 맛나보이는걸요^^
    너무 잘 보고 갑니다!

    2013.06.28 13:16 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 아~ 너무 맛있어보이네요.ㅎ
    편안한밤 되시길 바래요~

    2013.06.28 21:39 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]