[여름별미]맛있는 물김치 된장물김치
[여름별미]맛있는 물김치 된장물김치 매일 더워서 인지 오늘 저에 입맛이 바닥을 드러섰습니다 ㅡㅡ;;;; 가게에 와보니 물김치를 담고 계시길래~ 갑자기 전에 해주시던 된장물김치가 생각나더군요. 새콤 달콤하며 매콤하면서 시원한 맛이 일품인 된장 물김치!!!! 바로 단배추로 된장물김치를 좀 해달라고 말씀드렸더니~ 바로 뚝딱~ 역시 엄마표 된장물김치가 제 입맛을 살려주네요 -0-;;;; 재료 단배추, 된장, 청량고추, 홍고추, 양파, 마늘, 식초, 설탕, 깨 된장을 우선 물에 풀어놓고, 식초와 설탕을 넣습니다. 깨끗히 씻은 단배추에 청량고추, 홍고추, 양파, 마늘, 위에 된장물[된장+식초+설탕] 넣으시고 시원하게 비벼주세요~~~~~~ 맛있게 비벼주시면 됩니다. 물김치이기 때문에 물을 더 넣어주셔야됩니다. 중간중..
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