간편요리 썸네일형 리스트형 [간편한 밑반찬] 노가리채 고추장양념 / 노가리 고추장볶음 [간편한 밑반찬] 노가리채 고추장양념 / 노가리 고추장볶음 모처럼 간편한 요리올려봅니다 ㅋ 고추장과 물엿을 이용한 간편한 노가리채 볶음!!!! 우선 노가리는 명태를 말린거라 딱딱하고 술안주로 많이들 드시죠^^ 이런 술안주가~ 밥 반찬으로 안성맞춤입니다. 우선 노가리를 식용유나 올리브유 넣고 살짝 볶아주세요^^ 어느정도 볶았으면 이제 물엿과 고추장을 1:1비율로 넣어주세요^^ 볶아진 노가리에 물엿을 넣고 아주 약불에서 볶아주세요^^ 고추장과 물엿이 골고루 묻어나도록 잘~ 비벼주세요~ 이때 꼭 약불로 ^^ 쎈불로 근방하시다가 다 눌어붙습니다. 순식간에 완성된 밑반찬^^ 노가리채 고추장 볶음입니다. 입맛없을때 저는 밥에 물말아서....노가리에 밥먹으면 술술 잘넘어가더라구요^^ 여름철 입맛없으실때~ 노가리 고추.. 더보기 [간편요리]몸에 좋은 미역줄기볶음 & 미역줄기효능 [간편요리]몸에 좋은 미역줄기볶음 & 미역줄기효능 오늘은 일요일이라 아침에 무엇을 먹을까 고민하다가~ 냉장고에 보니 얼마전 구입해놓은 미역줄기가 소금을 먹음고 잘 보관되여 있네요 ㅎ 오늘은 몸에도 좋고 식이섬유도 풍부한 미역줄기 볶음을 하려고 합니다. 미역초무침도 맛나지만~ 아침부터 초무침 먹기가 조금 그러네요 ㅋ.ㅋ 우선 소금에 절려 있는 미역줄기를 깨끗히 싯은뒤 끓는물에 대쳐냅니다. 이후 물기를 제거합니다. 오늘은 양파와 당근으로 같이 어울리게 볶음을 준비했습니다. 깨도 듬북 넣고 약간의 다시다, 다진 마늘도 준비합니다. 이제 맛있게 볶으시기만 하시면 됩니다 ^^ 여전히 저는 사진을 못찍네요 -ㅅ-ㅋㅋㅋㅋ 맛있게 보여야 하는데 흐흐;;;; 완성된 미역줄기볶음입니다 ^^ 미역줄기 효능 미역은 갈조류로 .. 더보기 이전 1 다음
