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★음식이야기★

진미채 반찬 있으면 아이들 반찬걱정 않합니다. ㅋ 맛있는 진미채볶음 & 진미채고추장볶음

 

 

진미채 반찬 있으면 아이들 반찬걱정 않합니다. ㅋ 맛있는 진미채볶음 & 진미채고추장볶음

 

 

저희 조카들은 진미채를 너무 사랑합니다 -ㅅ-

말그대로 진미채만 있으면 식탁에서 밥을 다먹고 내려오더라구요 ㅎ

작게 잘라준 진미채볶음에 김에쌓서 너무 맛있게 잘먹더라구요

그냥먹어도 술안주에도 좋은 진미채로 오늘은 진미채고추장볶음을 한번 해보도록 하겠습니다.

진미채볶음은 많이 쉬워서 누구나 쉽고 빠르게 만드실수 있을꺼에요 ^^

 

 

진미채볶음 - 재료

진미채 600g, 고추장 2큰술, 참기름 1큰술, 물엿 2큰술(꿀 1큰술)

 

재료 참 간단하죠? ^^

진미채 자체 맛으로 ~ 그냥 고추장으로만 볶아줘도 좋은 밥반찬이 됩니다. ^^

 

자~그럼 진미채볶음 시작해볼께요!!!!!!

 

진미채를 팬에 놓아 주세요~

먹기좋게 가위로 조금 잘라주는것도 좋습니다.

 

고추장과 참기름을 넣고 우선 잘 비벼주세요~

진미채에 고추장이 골고루 묻도록 잘 비벼주세요~

 

 

잘 비벼졌나요? 

 

 

위에 처럼 바로 비벼드시는분 있는데요~

오늘은 진미채볶음으로 식용유 살짝 두르고 볶아보겠습니다.

볶아주시면 더욱 맛나거든요 ^^

이때 조금 단맛을 좋아하시는분은 여기에 물엿 2큰술!!!!! 아니면 꿀 1큰술을 넣어주세요!

아이들이 많이 좋아합니다.

 

 

자자~ 이제 완성된 진미채볶음 입니다.

진미채를 볶아서 그런지 윤기가 자르르~ 보기도 좋죠^^

보기좋은게 맛도 좋다고 하잖아요~!!!!!

 

 

진미채볶음 참 쉽죠잉!!!!!!!!

아이들이 좋아하는 진미채볶음 오늘한번 해보세요 ^^

밥반찬으로 아주 좋습니다. ㅋ

오늘 하루도 행복한 하루되세요 ^^