홍게 썸네일형 리스트형 맛있는 홍게 & 홍게 찌는법 맛있는 홍게 & 홍게찌는법 오늘 동네 아주머니 아는분이 강원도에서 홍게를 대량으로 사온다고 하여... 저도 부탁을 했었죠 ㅎ 홍게 먹어본지도 오래된것 같고 ㅎ 가끔 먹으면 별미잖아요 ㅋ 홍게를 맛있게 먹으려면 잘쪄야겠죠^^ 오늘 제 배속으로 들어갈 이쁜 홍게들입니다 ㅡㅡㅋ 찜통에 채반을 놓고 게를 넣어주세요.. 이때 게의 배가 위로 향하게!!! 물이 끓고 20여분간 쪄주세요~ 그후 불을끄고 10여분간 뚜껑을 열지 않고 놔두세요~ 그럼 이렇게 홍게가 맛있게 익어 있습니다 ㅋ 완성된 홍게입니다 ㅋ 마지막은 게딱지에 밥을 삭삭~ -ㅅ-ㅋ 김가루까지 뿌려주면~ 아시죠? ㅡㅡㅋ 참기름도 한방울 ㅎ 다시한번 홍게찌는법 안내해드립니다...ㅋ 홍게가 살아서 왔으면 받드시 수돗물에 담궈 죽인다음에 찌세요~ 살아있는 홍게.. 더보기 이전 1 다음