맛있는 해물탕 끓이는법 / 해물탕 만드는법
맛있는 해물탕 끓이는법 / 해물탕 만드는법 오늘은 해물탕 끓이는법에 대해 알아볼까요? 사실 요리하는걸 좋아하긴 하지만 스킬이 많이 부족합니다. 아직까지 어머님의 스킬을 많이 이용하는데요 ㅎ 차근차근 스킬이 쌓이면~ 여러가지 맛있는 음식을 만들수 있겠죠 ㅋㅋ 해물탕재료 각종해물, 콩나물, 육수, 양념장, 된장 [양념장 - 고추장1스푼, 고추가루 3스푼, 마늘 2스푼, 맛술 1스푼, 물 2스푼, 설탕 1스푼] [육수 - 대파, 양파, 다시다, 멸치] 우선 손질한 콩나물을 냄비에 먼저 넣어주세요~ 그다음은 해물을 콩나물 위에 이쁘게 배치시켜주세요 ㅎ 해물이 많으면 좋겠지만 오늘은 많이 부족하네요 ㅎ 그래도 맛있는 해물탕을 위해~^^ 이제 준비한 된장, 마늘, 양념장을 올려주세요~~ 여기에 준비한 육수를 부어주..
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